त्यौहारों से पहले चीनी के दामों में भारी उछाल
मिठाई हो सकती है महंगी,त्यौहारों का मज़ा होगा किरकिरा
जालंधर - बिग बॉस इण्डिया टूडे न्यूज
त्यौहारों का मौसम शुरू होने से पहले चीनी की कीमतों में अचानक हुई तेज बढ़ोतरी ने आम उपभोक्ताओं के साथ-साथ मिठाई कारोबारियों की चिंता बढ़ा दी है। बताया जा रहा है कि करीब एक महीने के दौरान चीनी के खुदरा दाम में लगभग 22 रुपये प्रति किलोग्राम तक की बढ़ोतरी हुई है और कई स्थानों पर चीनी की कीमत 65 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई है।
चीनी के दामों में इस तेज उछाल का सीधा असर त्यौहारों के दौरान बनने वाली मिठाइयों, बेकरी उत्पादों और अन्य खाद्य पदार्थों की लागत पर पड़ सकता है। यदि कीमतों में बढ़ोतरी जारी रहती है तो आने वाले त्यौहारों पर मिठाइयों के दाम भी बढ़ने की संभावना है, जिससे आम जनता के त्यौहारों का बजट प्रभावित हो सकता है।
सबसे बड़ा सवाल यह उठ रहा है कि जब चीनी की मांग में कोई बड़ा उछाल नहीं आया है, तो कीमतों में इतनी तेजी क्यों देखने को मिल रही है? वहीं, सरकार द्वारा चीनी के स्टॉक की सीमा तय किए जाने के बावजूद बाजार में कीमतों में लगातार बढ़ोतरी होना भी कई सवाल खड़े करता है।
व्यापारियों और उपभोक्ताओं का कहना है कि त्यौहारों से पहले आवश्यक खाद्य वस्तुओं की कीमतों पर प्रभावी निगरानी जरूरी है, ताकि किसी भी प्रकार की कृत्रिम कमी, जमाखोरी या अनावश्यक मूल्यवृद्धि को रोका जा सके।
आम उपभोक्ताओं की मांग है कि संबंधित विभाग चीनी की कीमतों में अचानक हुई वृद्धि के कारणों की जांच करें और बाजार में उपलब्ध स्टॉक तथा थोक एवं खुदरा कीमतों की निगरानी बढ़ाएं। त्यौहारों के समय यदि चीनी के दाम इसी तरह बढ़ते रहे तो इसका असर सीधे आम आदमी की जेब पर पड़ेगा और त्यौहारों का आनंद महंगाई के कारण किरकिरा हो सकता है।
